可口轩开业，吃货们果断上货

一切顺其自然 发表于 2012-8-24 15:37
看上去，混乱一片,跟快餐店样，自助餐要的是那种优雅用餐环境，又带着气份，又有着安静，吃的是一种心情，真 ...

你说的是西餐厅吧，自助餐都是吃的热热闹闹的，当然了，那些高档的自助餐厅除外

最重要的开业搞砸了，就算以后你们改的再好也没人看见了，因为大家都不去了{:soso_e106:}

湘·蓝天 发表于 2012-8-24 19:21
今早到吃早点，厨房跟不上，员工很疲惫，食客很悠闲，因为都被吃光了，早餐档次不够高，平时18元，价位和食 ...

我没有去吃  有点不想吃了

小谷 发表于 2012-8-24 20:37
昨晚在巴西厅吃的，我觉得烧烤师傅来的还算比较勤快，等烧烤的过程其实也可以是一种享受，主要在心态了。 ...

其实还有一家  你不知道的

汇金阁-欣欣 发表于 2012-8-24 20:56
我没有去吃  有点不想吃了

开业很重要

汇金阁-欣欣 发表于 2012-8-24 20:57
其实还有一家  你不知道的

那次拉肚子咋回事，我没去过

恬恬宝贝 发表于 2012-8-24 20:43
你说的是西餐厅吧，自助餐都是吃的热热闹闹的，当然了，那些高档的自助餐厅除外

昨天人太多，的确热闹多于西餐厅的优雅，今晚的状态就好很多，基本可以满足来客，小琦和有为都到了，他们应该会和你们分享一下今晚的就餐情况。请大家关注啊。

一切顺其自然 发表于 2012-8-24 15:37
看上去，混乱一片,跟快餐店样，自助餐要的是那种优雅用餐环境，又带着气份，又有着安静，吃的是一种心情，真 ...

我们也是十分希望带给大家的除了美食还有优雅的环境，可是在七夕和开业的日子我们的确有很多不足的地方，后期的用餐情况会不断更新给大家，也欢迎大家提出你们的宝贵意见。

等待123 发表于 2012-8-24 15:41
本想自己开个贴说说，还是顶顶欣欣的贴。昨天我们吃货群也到，刚好碰到欣欣他们。
可口轩硬件条件还是不错 ...

现在想想，真的应该试营业几天，毕竟这种模式的本身就很少，工作人员也大多没有习惯这样的经营模式。顾客朋友也大多是第一次接触这样的就餐，所还请大家多谅解。

可口轩 发表于 2012-8-24 23:04
现在想想，真的应该试营业几天，毕竟这种模式的本身就很少，工作人员也大多没有习惯这样的经营模式。顾客 ...

开始做都有个过程，只要你们慢慢的提高管理，改善不足。大家还是会去的。你别着急。因为你们的宣传效应特好了，那个场面超出了你们控制的范围。所以想必很多顾客会理解昨天的 不足。