嘻嘻,不好意思,又要献丑了!
嗦螺的制作
都是我亲手做的哦,我可是一枚有心的吃货!
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那天妈妈去田里撒复合肥,回来的时候在田边的沟里捡了一大桶的田螺,煮了一些,把肉挖出来,放冰箱里了,另外还有好多,于是呀,我就想搞嗦螺吃啦!过了两天休息回家,就动起手来了!
首先是洗田螺,用刷子刷干净它们的壳,然后用干净的水养着,里面滴上一滴食用油,
额,我在两桶里面都滴了油,为了让它们快点吐出来泥巴!第一个桶里的是要拿来吃嗦螺的.
过一两个小时换一次水.
到了下午,我就找来家里的小钳子,再给它们换了盆干净的水,把它们的尾巴钳下来了,看吧,我的成果!
搞好了就放冰箱里了,因为是晚上炒的.
晚上就要下锅了!
成品哦,
另外炒了个韭菜,
还有排骨玉米汤没有盛出来,嘻嘻,老爸不回来吃饭,我还给他打了个电话用嗦螺诱惑了他一下,老爸说要给他留点,嘻嘻!
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