美食DIY

     hello,everybaby. 今天来教大家两个最简单又营养的美食。

   废话少说上材料了：
A。南瓜饭
南瓜350g   米饭一碗   菜籽油一勺
1.南瓜去皮去籽切成块状，洗好的米放入锅中（生米哦）。
2锅内加入适量的水，放入南瓜，蒸煮模式。
3.饭煮好后焖几分钟开盖，轻轻将米饭拨散，盖上盖子继续焖几分钟即可。

烹饪小技巧

1、米放入锅内，可先加入水，再加南瓜，这样比较容易控制水量；水量比一般煮饭稍减少一些即可。

2、米饭先焖一会儿，拨散再焖一会儿，可以使米粒分明，口感更佳。

健康小常识

养生食材里口感与疗效具佳的也不少见，这样的鱼与熊掌应可兼得。记得常常在饮食里多添一些对身体有益且口感温和的食材，果腹也滋养。


B.DIY芦荟酸奶
酸奶一杯   牛奶一瓶 芦荟一片
1.把牛奶倒入容器中，加入三分之一酸奶，芦荟去皮放入水中煮3分钟切颗粒。
2.把倒入的牛奶搅拌均匀，盖好盖子放在有太阳处等待发酵。
3.酸奶成功了，放入芦荟 由于是无糖的您可以选择蜂蜜或者其它含糖物哦。

制作技巧
牛奶和酸奶一定要充分的搅拌均匀，因现在夏天高温可达40度，40度是酸奶发酵的正常温度，所以我们可以放在室外自然发酵了。

健康小常识
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，它可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。


友情提示：女性常饮酸奶能够 润肤、明目、固齿、健发哦。 　　

酸奶这这里

{:soso_e102:}  营养健康我喜欢，

{:soso_e163:}{:soso_e178:}

liaojun007 发表于 2012-7-31 14:34

我妈会煮红薯饭,超好吃

百慕大的船 发表于 2012-7-31 15:07
我妈会煮红薯饭,超好吃

怎么做，指教

煮饭的时候把红薯切成块放里面一起煮就好了。味道确实不错，不过，现在不咋地。

qingxinkey 发表于 2012-7-31 15:48
煮饭的时候把红薯切成块放里面一起煮就好了。味道确实不错，不过，现在不咋地。

哦，和我的南瓜饭相似

南瓜？上次我炒南瓜，切皮的时候不小心切到手了，现在还有疤，那南瓜太老了。硬硬的，至尽难忘啊。。。！{:soso_e105:}