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[麦友私房菜] 偷东西吃的小朋友

绿袖子 发表于 2012-6-11 19:41
幽默一下都不行啊,老大。

呵呵!可以,别再叫穷了啊!
2012-6-11 20:31:54
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绿袖子 发表于 2012-6-11 19:53
炒牛肉不要调欠粉,油烧热一点,牛肉下锅后翻炒几下稍转色就出锅,大概6,7分熟就好,然后炒配料至8分熟, ...

看来我是烧太久了,越烧久越韧了,我担心有寄生虫,烧久点放心啊,国外的牛肉安全不一样啊
2012-6-11 20:33:02
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漂泊的牛 发表于 2012-6-11 17:06
弄点食用碱或者嫩肉粉,量比盐要少一点的比例,放在牛肉里,放点水,盐,味精,酱油,漫漫拌匀,一般要3到 ...

我炒了二十分钟,不烧久点,我担心杀不死寄生虫啊,
2012-6-11 20:34:49
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我佛慈悲 发表于 2012-6-11 20:34
我炒了二十分钟,不烧久点,我担心杀不死寄生虫啊,

靠,牛肉断生就好,大约就30秒啊
2012-6-11 20:54:26
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绿袖子 发表于 2012-6-11 19:43
你也一样,伟大的母亲,为了女儿牺牲自己的青春大好年华,埋没了自己的才能。

问题是全职不像全职,做个饭都做不好!
2012-6-11 21:01:05
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我佛慈悲 发表于 2012-6-11 20:33
看来我是烧太久了,越烧久越韧了,我担心有寄生虫,烧久点放心啊,国外的牛肉安全不一样啊

我们经常那样吃也没事,炒的时候一定要掌握火候,曲水后可以煮久一点;要不就买白肚皮炖烂也好吃。
2012-6-11 21:11:44
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漂泊的牛 发表于 2012-6-11 20:54
靠,牛肉断生就好,大约就30秒啊

94 94
2012-6-11 21:12:27
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花瓣雨 发表于 2012-6-11 21:01
问题是全职不像全职,做个饭都做不好!

经验是累积的,不急!
2012-6-11 21:13:16
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绿袖子 发表于 2012-6-11 21:12
94 94

小朋友做饭还是很专业啊
2012-6-11 21:49:20
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漂泊的牛 发表于 2012-6-11 21:49
小朋友做饭还是很专业啊

我?小朋友?牛哥,你可以叫我阿姨了喂。
我炒的菜味道还可以。
2012-6-11 21:56:23
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