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年夜饭又多了一道菜!紫苏鸡煲,吃起来嫩、滑、鲜、香,赞!

宝儿囡 发表于 昨天 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西吉安
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不得不说广东、广西人都是很会吃鸡的!
传统的白切鸡、葱姜鸡、蒜蓉鸡都是嘎嘎好吃!
紫苏味的我也是第一次吃到,听说是广东某个地方的特色吃法!
它以独特的香味深入到鸡肉里,吃起来嫩、滑、鲜、香,赞!

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配方给麦地的网友安排上!
感兴趣的,在家就可以自己做起来了!
先准备好图片上的食材!

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鸡肉先要腌制一下,后期吃起来才更有味道!

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喜欢吃焦香一点的,可以把鸡肉煎老一些!
那个紫苏不用放太多,8-10片小叶子就够了,主要是用来做一个味道的!

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冬天也可以常吃紫苏,因为它有一个很重要的作用就是“祛寒气”非常好!
日常小感小冒,睡觉怕冷,都可以用它煮水喝!
日常用来炒菜、作为配料,都是一把好手!

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这个鸡煲,这样吃真的是太美味了!
散发着独特的芳香,肉肉有嚼劲又嫩滑,贼好吃,家人们,闭眼冲!

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