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陕西那边的“小葱饼”了解一下，是真的吃不腻，隔三差五做一回，贼香

 
宝儿囡 发表于 2024-10-16 22:03:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江西吉安
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“小葱饼”在陜西人们又称之为“泡泡蛋”，各地的叫法不同，但味道是一模一样的！

微焦的表皮，里面是空心的，带着软糯的口感，放了一点点小葱，香味更迷人了，贼香！

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做法如下：

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备注：
加一点啤酒，是为了下锅炸的时候，可以更好地蓬松膨胀起来！
爱吃葱花味的，可以多放一点葱，味道更香！
不爱吃葱的就不要放！

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这算是一道小零食，没有很酥脆的口感，但就是很好吃，那个香味很迷人！
冷却过后，它也不会变得扁扁的，依然保持蓬松傲人的样子！

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做法与食材非常简单，家里有鸡蛋就可以做了！
这一道是真的吃不腻，隔三差五做一回，都一样能惊艳我的味蕾！

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毛里求丝 来自： 中国
在西安呆了5年，怎么没看到过？馍夹肉跟羊肉泡馍倒是吃了不少。
2024-10-16 23:30:15
回复 1 0
spring010 来自： 江西吉安
哪天来试试
来自安卓APP客户端
2024-10-17 06:42:03 来自手机
回复 2 0
@吉安股战场 来自： 江西
隔着手屏幕都闻到了香
来自安卓APP客户端
2024-10-17 14:36:00 来自手机
回复 2 0
.湫. 来自： 江西赣州
香脆可口的好东西
来自安卓APP客户端
2024-10-17 20:32:05 来自手机
回复 1 0
雨下寻欢的鱼 来自： 江西赣州
看起来不错啊，加块五花肉进去
来自安卓APP客户端
2024-10-19 15:33:37 来自手机
回复 0
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宝儿囡
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