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牛肉酱自由

 
发表于 2024-10-7 14:33:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国
10034 22
耗时四个小时，切牛肉丁，剥大蒜，剁辣椒蒜末，期间炸了个薯条，大功告成，吃饭下面皆可，主要是料足。


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过于相信你 来自： 江西
实足的家乡味
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2024-10-7 15:47:14 来自手机
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Sabrina张某某 来自： 中国
快快，配方做法公布一下
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2024-10-7 16:06:40 来自手机
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雨下寻欢的鱼 来自： 江西赣州
喔噻这个可以吃
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2024-10-7 16:16:27 来自手机
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因为爱秦 来自： 江西

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2024-10-7 16:24:42 来自手机
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不不不不不 来自： 江西赣州
香辣牛肉酱
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2024-10-7 21:13:23 来自手机
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huajiz 来自： 江西吉安
看的流口水哦
2024-10-8 09:50:49
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来自： 中国
Sabrina张某某 发表于 2024-10-07 16:06
快快，配方做法公布一下

我的原材料比较简单:大蒜，新鲜小米椒+红线椒+干辣椒粉，新鲜牛肉

制作方法:首先你想酱更香点的话，可以买点葱，香菜，桂皮，洋葱等起锅烧油，把控好油温，炸以上香料，榨干的香料捞出。然后开始爆牛肉粒，牛肉粒把水分爆干捞出，然后放大蒜，辣椒，喜欢吃姜的也可以适当放姜等一起熬红油，放调味料，我只放了盐，生抽，老抽，糖（白糖可提鲜）一定记得火别太大，不然糊了一股焦味，以上就制作完成，我的是自创比较简单的制作方法，没有网上放这个那个，主打简单，卫生，太多调味料。
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2024-10-8 13:01:11 来自手机
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来自： 中国
过于相信你 发表于 2024-10-07 15:47
实足的家乡味

江西老表的口味吗
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2024-10-8 13:02:27 来自手机
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来自： 中国
雨下寻欢的鱼 发表于 2024-10-07 16:16
喔噻这个可以吃

还行
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2024-10-8 13:02:51 来自手机
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鸾尾花
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