寻访螺子山茶树菇之三

今天其实我的主要目的是去采紫灵芝和黑灵芝的。没想到茶树菇大有收获。终于找到一大窝茶树菇！功夫不负有心人啊！

再看看照片啊。



同一株腐树的上面还有一窝！

照片！


就在这两窝的旁边，一米远外，找到一棵活茶树结疤上长的茶树菇。小时候摘的茶树菇基本上都是这样的地方摘的。

总体而言，第一个视频和第二个视频里的跟小时候摘的菌盖大小，颜色，菌秆都一样，就是缺少一种灵魂，那就是它的香味。没有小时候在老家摘的那种香味！

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炖鸡汤喝

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不不不不不 发表于 2023-09-24 16:49
炖鸡汤喝

啥也不炖，就是茶树菇炖茶树菇，吃纯粹的味道。

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采摘经验总结:
不要只盯着活着的茶树兜的结疤找;
不要只盯着油茶树找;
活着的构树、枫树节疤，也应该看看;
倒地的死掉的油茶树以及倒地的半腐烂的构树枫树也可以看看。

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@吉安股战场 发表于 2023-09-24 16:50
啥也不炖，就是茶树菇炖茶树菇，吃纯粹的味道。

水也不放？也不调味？

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装过茶树菇的塑料袋。刚才我闻了一下，茶树菇的味道很浓。小时候的那种味。
上次那朵很大的，也就是这种味。

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不不不不不 发表于 2023-09-24 17:27
水也不放？也不调味？

水放了一点点，不调味。我们老家是不放水，只放茶籽油，清蒸。
清香鲜美。

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够一碗么

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yu223 发表于 2023-09-24 21:24
够一碗么

小碗一碗，大碗就只半碗了。

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第一次见茶树菇，国庆节进山寻宝去

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