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求助,自制周子米古,为什么蒸熟后就变黄了,求大神指点!

 
小小鸟(素颜) 发表于 2022-8-16 09:01:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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自制周子米古,全粘米粉做的,为什么蒸熟后就变黄了,冷掉后偏硬!有没有高手指点一下


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要掺点糯米粉吧
2022-8-16 09:12:39 来自手机
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有木有添加比例
2022-8-16 09:13:47 来自手机
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好吃不,口感最重要,颜色黄一点没关系吧
2022-8-16 09:16:51 来自手机
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Mela磊子 发表于 2022-08-16 09:16
好吃不,口感最重要,颜色黄一点没关系吧

吃是好吃的,我家娃都喜欢,就是趁热吃,彻底凉了以后就偏硬了。这样就不好分享给闺蜜啊!凉了不好吃嘛!
2022-8-16 09:18:24 来自手机
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厉害,最起码有型
2022-8-16 09:18:28 来自手机
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不是跟闺蜜闹掰了吗?还分享美食
2022-8-16 09:22:02 来自手机
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潮起嘲落 发表于 2022-08-16 09:22
不是跟闺蜜闹掰了吗?还分享美食

可能有多个闺蜜
2022-8-16 09:25:50 来自手机
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看样子挺好吃啊
2022-8-16 09:27:22 来自手机
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这个厉害了
2022-8-16 09:35:41
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