冰糖杨梅冷藏后酸爽又开胃！

      又是一年杨梅成熟的季节，上月底峡江同学来吉安带了一筐杨梅，说是今年的杨梅产量不高，雨水太多，挑了几个大颗黑红色的尝尝，味道还不错，甜大于酸，小点色偏红的酸点。分给家人品尝，剩点我用来做冰糖杨梅更好吃。


   做法:冰糖放点水，水一定要少，煮的杨梅会出好多汤，差不多水快干了，放冰箱冷藏下再吃，夏天吃几颗酸酸甜甜，冰爽又开胃想放久点，烤箱烘下撒点糖粉，就成杨梅干。多出的杨梅汁冷藏后，一杯开胃的果茶OK~

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我觉得杨梅就是刚摘下树那一会好吃，放久了就没人愿动了

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今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅，好大好吃

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初级经济 发表于 2022-07-03 17:41
我觉得杨梅就是刚摘下树那一会好吃，放久了就没人愿动了

嗯，我们家也尝那么几颗，以前去峡江果园边摘边吃。

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我爱周末 发表于 2022-07-03 17:56
今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅，好大好吃

今年峡江的雨水多，没往年甜。

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我爱周末 发表于 2022-07-03 17:56
今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅，好大好吃

峡江的好吃

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杨梅干好吃

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杨梅好吃，又酸又甜。

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感觉最好吃的杨梅是仙居的杨梅

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做回真正的自己 发表于 2022-07-03 18:09
峡江的好吃

我们家吃不了几个

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