以下三个菜都是我炒的，能打几分。

趟趟ζ

流星雨LIU 发表于 2022-05-10 22:53
60

嗯，还不错勉强及格

余生漫漫

趟趟ζ 发表于 2022-05-10 22:58
嗯，还不错勉强及格

我觉得楼主的菜炒得很好啊。反正比我好。尤其花生米，很难弄这么有看相。看来麦地大师多。

猴王下山

钻孔哥

这个菜对我来说简直是大师级别，但对我老婆的手艺来说，只能算是小学生

四十不惑

花生米炸的真不错！

有関部门.

不喝酒不是浪费花生米吗

笑比哭好

100+ 色香味俱佳

Dxx

还不错

游鱼戏水

花生米炒到什么时候出锅怎么看的每次出锅都烧成黑炭了

趟趟ζ

游鱼戏水发表于 2022-05-11 10:38
花生米炒到什么时候出锅怎么看的每次出锅都烧成黑炭了

花生米用水冲洗，油下锅之后不要让它烧太热就倒入花生米翻炒，中火翻炒听到花生米在锅中吱吱响时转小火不停翻炒，等花生米没有吱吱响时炒到花生米深棕色就可以出锅。

[用餐分享] 以下三个菜都是我炒的，能打几分。