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[美食聊吧] 火腿晒起来

 
俞仙笙的鱼
香肠蒸饭好恰，小时候经常吃安抚火腿冬瓜汤，现在就索然无味了
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2022-3-3 12:48:52 来自手机
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nku985
好看！
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2022-3-3 12:54:45 来自手机
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johnbaby
大户人家啊
2022-3-3 13:38:46
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spring010
火腿肉夏天炖冬瓜汤好喝。
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2022-3-3 14:54:14 来自手机
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10221406
立春了以后还可以做这个？
2022-3-3 15:03:23
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一路狂奔
记得拿油梓壳熏
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2022-3-3 15:39:42 来自手机
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忆江南82
我还是喜欢吃晒的
2022-3-3 16:46:45
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故事的小晴天
这是拿来明年卖
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2022-3-3 16:48:20 来自手机
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猪仔里0
10221406 发表于 2022-03-03 15:03
立春了以后还可以做这个？

腊肉立春之后不可以做，火腿腌制的时候是冬天腌，现在开始晒，晒好之后还要熏的，火腿制作至少要半年才能好吃！
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2022-3-3 17:38:47 来自手机
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猪仔里0
忆江南82 发表于 2022-03-03 16:46
我还是喜欢吃晒的

烟熏的也好吃
来自苹果APP客户端
2022-3-3 17:39:07 来自手机
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