三中的勺里油古里

左右手 发表于 2022-1-28 12:44
步步高后门的小摊上有卖，但是没有以前的好吃。

我买过步步高后门那个地方的，不好吃，而且还贵！

twq1733 发表于 2022-01-28 13:55
我买过步步高后门那个地方的，不好吃，而且还贵！

我也觉得不好吃。不知道哪里有好吃的勺里油古里

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叫我牛哥 发表于 2022-01-28 10:25
肯定两元五个了，这么小一个，卖两元，谁吃的起

锅里的那么大

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油古里是不是天津的耳朵眼炸糕？

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@吉安股战场 发表于 2022-01-28 16:10
油古里是不是天津的耳朵眼炸糕？

据介绍，耳朵眼炸糕的传统制法，是选用北河(杨村、河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米，水磨后发酵、对碱、揉匀，制成面团。选用优质红小豆煮烂，使用铜丝罗搓沙，放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅，后加旺火炸透。用这种方法制成的炸糕火候适当，既不焦糊也不跑馅，而且炸的个儿大，做到"高发"，即祝福顾客高开发财吉祥之意。

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@吉安股战场 发表于 2022-01-28 16:12
据介绍，耳朵眼炸糕的传统制法，是选用北河(杨村、河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米，水磨后发酵、对碱、揉匀，制成面团。选用优质红小豆煮烂，使用铜丝罗搓沙，放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅，后加旺火炸透。用这种方法制成的炸糕火候适当，既不焦糊也不跑馅，而且炸的个儿大，做到"高发"，即祝福顾客高开发财吉祥之意。

不是，是庐陵的传统美食

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自己买糯米粉加一半早米粉油榨乡下那种油古里！什么都买的吃，要学会自己做！就知道吃，不知道做

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原来你是这玩意

gumuguo 发表于 2022-01-28 17:28
原来你是这玩意

你别说，这玩意还挺好吃。
所以，楼主起这个网名的意思是他很好吃？

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多缘拉布拉多 发表于 2022-01-28 15:53
锅里的那么大

那叫番薯饼

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