今天中午来个萝卜丝炒牛肉。

微雨燕双飞 发表于 2021-05-18 15:45
萝卜丝擦的，用大孔擦的丝

原来如此

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小胡，吃个好。

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丝瓜蛋汤没看到丝瓜，

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又看到你用不绣钢盆蒸饭，怕有重金属析出，我家换大瓷碗蒸饭了

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JA普通用户JA 发表于 2021-05-18 17:55
小胡，吃个好。

谁？

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鹿鸣江恩 发表于 2021-05-18 20:36
又看到你用不绣钢盆蒸饭，怕有重金属析出，我家换大瓷碗蒸饭了

哎，谢谢提醒！我家婆和我家那位饭量小，电饭煲不好煮，只能蒸饭吃。明天开始用钵子蒸饭吃

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鹿鸣江恩 发表于 2021-05-18 20:33
丝瓜蛋汤没看到丝瓜，

丝瓜在下面。

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伙食不错哦

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微雨燕双飞 发表于 2021-05-18 15:45
萝卜丝擦的，用大孔擦的丝

最好的那盘菜是菠菜，萝卜丝炒牛肉，一来萝卜丝太粗了，是刨的不怪你，但是牛肉丝也少了点，而且，我觉得牛肉丝炒老了，油温八成热的时候倒下去翻炒十八下就要出锅，在炒萝卜丝，然后和牛肉丝倒进去调一下味就行了。

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