正月初一拜大年，这些习俗你知道吗？

知吉安 · 发表于 2022-1-31 20:06:09

一、大年初一美好传统

1、开门炮仗
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”…………爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，这时满街瑞气。

2、拜神
正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。正月初一这天，有的地方会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。有的地方初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了

3、吃斋
吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。

4、饮屠苏酒
屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。

5、吃年糕
大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

6、吃饺子
除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”(来年交好运)之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

7、吃汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了汤圆子”。

8、吃面条
长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。

9、喝“元宝茶”
浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”，一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次，并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也不外乎“招财进宝”。

10、喝鸡汤
大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。

11、拜年
春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出拜年。

12、占岁
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日伟人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪…………初七不行刑的风俗。

13、给压岁钱
过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。在中国，关于压岁钱的来由，民间曾有一些流传甚广的故事，比如说古时候有一个身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出来祸害小孩。于是人们就点亮灯火通宵不睡，并把铜钱放在孩子枕边以避邪，这就是“守祟”、“压祟”，后来也称为“守岁”、“压岁”。

14、不杀生，不扫除
每逢过年，都有很多约定俗成的习惯要遵守，俗称年禁。因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新一年运程的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。比如大年初一这天忌杀生，因为杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。

二、大年初一民俗禁忌

1、早餐忌吃稀饭、荤食和药品
据说古时候穷人吃不上饭才会吃稀饭，所以大年初一的上午一定不要吃稀的，表示家里整年都会很富有。大年初一的上午叫做“万神盛会”，所有的神都会出来拜年，记得不要，尽量吃素。

2、出嫁的女儿不可以娘家
有这样的民俗：过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家，会把娘家吃穷，因此只能在初二回娘家。

3、不要给正在睡觉的人拜年
大年初一拜年时，如果对方还在睡觉，记住不要给他拜年，传说这会让对方一整年都在病床中。

4、禁忌吃药
大年初一，除了重病不得不吃药之外，最好不要吃药。

5、大年初一不能借钱或催债
春节期间，不管是被要债或是给别人借钱的人在一整年都会很倒霉，记得要在年前还清债务，初一到初五也不能伤门讨债，否则会倒霉一整年。

有这么一句顺口溜：初一向别人借钱，一年四季靠外援，初一借给别人前，财产外流一整年。

6、初一不能睡午觉
初一睡午觉会懒一整年，民间流传的这个说法是来自古训：“禁昼寝”劝人不要懒散，否则会影响整年事业运。另外，过年期间白天睡午觉，表示整年都会很懒惰，因为过年期间有很多客人到家里拜年，如果睡午觉的话对人很失礼。

7、催人起床不能喊名字
大年初一的上午，不要叫人姓名催人起床，这样表示对方整年都会被人催促做事情。

8、禁忌杀生、禁忌用刀具
刀意味着凶与破不吉祥之意。

9、禁忌倒污水、垃圾、扫地
过年期间不要做打扫卫生工作，老人常说这样容易把家中财气扫掉。

10、忌打破东西、镜子、陶瓷等物品
这样会破财运，如果真的很不幸运打破打碎了，赶紧用红纸红布把破碎的物品包起来，心里默年“岁岁平安”。

11、忌动针线
民间说法：初一如果动了针线，就是挑了龙筋会长针眼（生下的小孩眼睛如同针眼一样小）。妇女也不得动针线，否则这个女人一年到头争吵不休，甚至浑身有针刺般的不舒服。

12、不要让别人从自己口袋取物件
过年期间不要让人从自己口袋中掏东西，这样表示你整年的钱财都会被别人掏走。

13、大年初一、初二不能洗衣服
民间传说水有水神，水神的生日在初一初二，因此这两天不要洗衣服。

14、大年初一忌哭泣
过年不能打人、骂人以及哭泣。啼哭是“歹头彩”，兆示疾病、凶祸。

此外，还忌小孩说脏话、年轻人打架斗殴、家里人抬杠拌嘴。