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[美食聊吧] 东固黄元米果|舌尖上的美味,心头上的乡愁

细雪飞阳 来自: 江西南昌
2021-1-23 14:58:17 来自手机
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浅笑心柔 来自: 江西
2021-1-23 15:46:38 来自手机
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spring010 来自: 江西
到东固吃过,不错
2021-1-23 17:02:03 来自手机
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毛里求丝 来自: 中国
antony 发表于 2021-1-23 14:39
是不是那种加了很多碱粉的,也不是很好吃呀

正宗的黄元米果不加碱水,是用一种灌木泡的水做的。
2021-1-23 19:06:32
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yu223 来自: 江西吉安
2021-1-23 21:50:27 来自手机
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红太狼的平底锅 来自: 江西吉安
冒洽过,哪天买点尝尝。
2021-1-23 22:10:15 来自手机
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幸福人 来自: 中国
2021-1-25 07:36:20 来自手机
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永丰舞饭 来自: 上海
毛里求丝 发表于 2021-1-23 19:06
正宗的黄元米果不加碱水,是用一种灌木泡的水做的。

就是植物灰碱水,很多植物烧的灰都可以,比如稻草 豆秸 黄荆 黄斑杈
2021-1-25 18:47:41
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永丰舞饭 来自: 上海
静能生慧 发表于 2021-1-22 22:26
比年糕确实好吃。香一点

就是加了碱水的年糕,加了碱肯定要香一点,传统的是烧的植物灰碱水
2021-1-25 18:49:09
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清风自来 来自: 江西吉安

切,吉安很多地方都有。
2021-1-25 19:43:29 来自手机
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