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[吉安大小事] 遇见美丽江西!舌尖上的美食之东固红薯干

吉安观察 发表于 2021-1-18 18:46:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
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冬至过后天
是那么的蓝,太好天气总是占大头
这么好的天气
在东固畲族乡勤劳的畲乡人民
可从不会白白浪费了
腊肉、腊鸭、香肠...

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齐刷刷上场
这时段
还有一样好东西东固人忘不了
那就是——红薯干
色如琥珀,柔软甘怡
这样的红薯干
小编就想问它不香吗?

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东固晒冬会
让红薯干从“山里土货”变成“金元宝”

    东固畲族乡属丘陵地带,土质肥沃,阳光充足,气候适宜,种出的红薯经洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、复蒸、复晒几道工序,色如琥珀透明、口感柔软甘怡征服了越来越多的吃货。

今天
小编就为大家揭秘
东固红薯干

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东固红薯干
制作方法虽然复杂
但吃过之后绝对认为值得

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满口都是自然的香甜~
无糖精无添加的美味
你心动了吗?

来源:东固旅游
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全部回复(1)
给恍恍惚惚 来自: 广东深圳
我们万合从小都做这个呀
2021-1-19 16:34:16
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