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[用餐分享] 是不是又该到晒香肠腊肉的时候啦?

我爱Jian 来自: 江苏
PLMM 发表于 2020-10-14 23:35
我去年自己看方子做了酱肉(腊肉),特别好吃,后来还被我老公分给亲戚了,自己都不够吃,今年打算多做一点。图是用这个肉做的煲仔饭

方子共享一下
2020-10-15 00:37:37 来自手机
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PLMM 来自: 江西南昌

就是晚上腌,白天晒,详细去下厨房搜索
2020-10-15 01:26:54 来自手机
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惜玉 来自: 江西
PLMM 发表于 2020-10-14 23:35
我去年自己看方子做了酱肉(腊肉),特别好吃,后来还被我老公分给亲戚了,自己都不够吃,今年打算多做一点。图是用这个肉做的煲仔饭

看上去就挺有滋味
2020-10-15 13:19:43 来自手机
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zwk778899 来自: 北京
我怎么想着小时候,去摘邻居家的
2020-10-15 16:50:19
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PLMM 来自: 江西
惜玉 发表于 2020-10-15 13:19
看上去就挺有滋味

我觉得这个比我们这边就是咸的传统腊肉好吃
2020-10-15 17:03:18 来自手机
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惜玉 来自: 江西
zwk778899 发表于 2020-10-15 16:50
我怎么想着小时候,去摘邻居家的


摘别人家的回家爸妈不会打断腿
2020-10-15 18:43:28 来自手机
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惜玉 来自: 江西
PLMM 发表于 2020-10-15 17:03
我觉得这个比我们这边就是咸的传统腊肉好吃

加料后腌过的是不一样,但原汁原味也有它的滋味在
2020-10-15 22:47:38 来自手机
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zwk778899 来自: 北京
惜玉 发表于 2020-10-15 18:43
摘别人家的回家爸妈不会打断腿?

那时候好像也没有管的这么严
2020-10-19 13:48:19
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