第六波美食~馋死人的美味大肉包！！！

spring010 · 发表于 2020-2-2 20:30:10

今年的春节很特殊，只能宅在家，生活还要继续，不要杞人忧天。与其每天胡思乱想在恐慌中度过，不如踏实做点自己喜好的事。“您安好、我无恙”今年最真实的祝福语，待到山花烂漫时，彼此均安好！大年初九祝大家健康平安99

幸福快乐99

在家宅了一周，家里面粉、猪肉没了蔬菜就剩包菜，突然想吃大肉包，老天爷开眼上午出门时雨停了，全副标配骑着我的小电驴去国光五岳观店买新鲜食材。刚到国光的大门口，保安大叔测下体温36.6好吉利的数字

里面购物的人不少哦，推车看看写的购物单，一样样的买，蔬菜水果价格和年前差不多，前腿肉33.9一斤比年前贵了几元，土豆1.58元一斤好便宜，圣女果特价2斤以上2.98元，一大盆6.8元

，满满一大袋载回家...

中午简单吃点午休半小时，下午2点开始忙活了，新买的一大袋5斤面粉，揉好面隔温水发面，发面的空档时间准备肉馅，肉馅里加入一段山药爽滑脆嫩，所需食材洗好切好放盐、胡椒粉、生抽、蚝油、麻油拌匀。刚好面也发好，切段压扁擀皮，一气呵成包出漂亮的大肉包，一定要在温水上让生胚包子二次醒发20分钟，开大火蒸30分钟闷5分钟，松软美味的晚餐开吃

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