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[用餐分享] 鱼冻

 
穿越稻浪 来自: 广东广州
学了一招,鱼鳞做鱼冻
2019-11-20 14:59:14 来自手机
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LY-hi 来自: 江西
2019-11-20 15:15:21 来自手机
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河汉 来自: 中国
我们是用鱼鳞、鱼鳍、鱼尾鳍一起熬,一条鱼量更多……
2019-11-20 15:49:11 来自手机
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果小妮子 来自: 江西吉安
@流星雨@ 发表于 2019-11-20 12:44
确实好恰,用乌青的鱼鳞熬出来的

要熬多久啊
2019-11-20 16:12:45
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@流星雨@ 来自: 江西
2019-11-20 16:58:06 来自手机
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吉安云画廊 来自: 江西
没吃过,厉害
2019-11-20 20:09:18 来自手机
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johnbaby 来自: 广东深圳
@流星雨@ 发表于 2019-11-20 12:44
确实好恰,用乌青的鱼鳞熬出来的

鱼鳞熬汤???? 还有这操作? 学习了
2019-11-20 20:30:50
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@流星雨@ 来自: 江西
johnbaby 发表于 2019-11-20 20:30
鱼鳞熬汤???? 还有这操作? 学习了

熬出来Q弹,比平时的鱼冻好吃多了
2019-11-20 20:53:06 来自手机
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guo123456 来自: 中国
不是整条鱼,多打点水,多煮下,另拿碗装,冷却变鱼冻吗?
2019-11-21 09:50:27
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johnbaby 来自: 广东深圳
@流星雨@ 发表于 2019-11-20 20:53
熬出来Q弹,比平时的鱼冻好吃多了

下次弄弄试试看!
2019-11-21 11:11:09
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