小时候乡下人才吃过的东西，回忆杀第三波

我妈最近怎么了，老是做这些玩意吃，搞的我顿顿吃的好撑。这个乡下话叫“水豆腐”，一般早上 和下午就有人挑出来卖，几毛钱一碗，印象深的是稻子收割的时候，回家了听到吆喝买一大碗，可以直接放酱油吃，也可以放糖直接吃，但我更喜欢煮来吃，和自己家做的酸菜放一起一煮，淋点香油，好吃，开胃！中午喝了两碗。
#拍照卖相不怎么样，但味道确实是小时候的味道#

这种城市里的人应该没有吃过吧！ 乡下人才懂得味道～

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@永丰舞饭 这个吃过吗

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这个不就是豆花

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小师弟 发表于 2019-07-19 12:47
这个不就是豆花

我去，好像是。但这样煮菜，你别说吃过，我会打死你

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小时候，我妈用自己做的凉粉做成菜吃，也蛮好吃

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刚吃完，可以治便秘

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这不就是酸辣汤么?如果能再加个鸭蛋就更味道了。

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黄豆研磨出浆，放锅里煮，同一方向搅拌，煮至沸腾，加入草木灰，静待一会儿，凝结。用汤勺舀出豆花

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水豆腐都稀奇？你丁个是街上人

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大朵子 发表于 2019-7-19 13:37
黄豆研磨出浆，放锅里煮，同一方向搅拌，煮至沸腾，加入草木灰，静待一会儿，凝结。用汤勺舀出豆花

不会吧，这么简单！不可思议
你这样一说，我都觉得我都会做了