太可怕了!大家都看看!
虽然好吃,以后还是要少吃!
微信上流传的寄生虫虫卵图
近日,一组患者因吃小龙虾导致寄生虫感染的照片,在微信朋友圈疯传。眼下正值“食虾季”,专家提醒小龙虾易携带寄生虫,一定要煮熟煮透再吃。
在这组照片中记者看到,患者四肢内都有密密麻麻的寄生虫虫卵,十分惊悚。那么,吃小龙虾真的会感染寄生虫吗?对此,武汉大学中南医院神经科梅斌副教授表示,不排除这种可能,类似情况在临床并不少见,患者多有生吃小龙虾、生鱼片、河蟹、凉拌螺等生鲜食物的经历。
梅斌介绍,小龙虾受到水环境中寄生虫的污染,有可能成为肺吸虫、肝吸虫的宿主。不过,不论采取何种烹饪方式,只要把小龙虾煮熟煮透,寄生虫便会在这一过程中被杀死。如果未熟透就吃,则易感染胃肠道疾病和肺吸虫病。
此外专家提醒,小龙虾头部是吸收和处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,因此不建议吃虾头虾黄。小龙虾属于高嘌呤水产品,痛风病人不宜食用。即便健康人,也不建议多吃,以免诱发横纹肌溶解综合征。
其实,除了“小龙虾”
夏天喝啤酒吃烧烤也得特别注意
烧烤控更容易被蛔虫侵袭
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事情发生在上周……
家住武汉的何先生,上腹绞痛的老毛病又发作了。这次与以往不同,实在是疼痛难忍,送往医院后紧急安排了手术。令人意想不到的是,手术过程中,医生竟然发现何先生的胆囊上,覆盖着上万颗比芝麻还小的颗粒。
手术结束医生证实,这些密密麻麻的小颗粒,全部都是蛔虫虫卵!!!
女子两三天吃一次烧烤
颅内竟有一条长达23厘米的绦虫
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无独有偶,江苏省人民医院在为一位年轻女子做开颅手术时,发现她脑内竟然蠕动着一条长达23厘米的绦虫!
该女子平日非常喜欢吃烧烤、火锅一类的东西,基本两三天就吃一回。
烧烤控们为什么更容易被蛔虫盯上呢?
医生说,这主要是烧烤摊的卫生普遍不达标,实物质量也不过关,长期吃这种不洁的食物,导致把蛔虫的卵吃进肚子里,然后虫卵在身体里逐渐孵化
变成蛔虫,在肠道里寄生。
用于烧烤的蔬菜,如果没有清洗干净,吃进嘴的烤肉,如果没有熟透,都会残存蛔虫虫卵,最常见的是蛔虫和绦虫,仅仅放在炭火上烤一会儿,很难将虫卵彻底杀死。
蛔虫钻到胆囊里,形成胆绞痛,甚至会出现化脓性胆管炎,这是非常危险的。
不法商贩用劣质的猪肉牛肉烧烤
猪肉绦虫、牛肉绦虫容易进入体内
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一些不法商贩,用低价收购劣质的猪肉牛肉,以次充好,用来烧烤,经常吃这种肉,猪肉绦虫、牛肉绦虫就会悄无声息地进入你的体内,对身体危害更大。
猪肉囊虫进入到血液里面,经过血液到达了身体各个部位,进入脑部,就会造成脑组织损伤,比如出现头痛,甚至有一些既发的癫痫等等。
更严重的是烧烤还有可能缓慢导致胃癌。 |