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5月份，减肥的人越来越多，减肥瘦身也是现在比较热的话题，甚至朋友圈还流传一句话，5月不瘦身，6月徒伤悲，这不，马上要夏天了，天气一热的话，身材好的人，穿上小裙子仙气十足，再看看自己腰上的游泳圈，一层一层的，是不是有点自卑加难过呢，小编也为大家着急，所以呢，这次为大家分享道美食，有着减掉大肚腩的作用呢。
小编说的这个菜就是抱子甘蓝，抱子甘蓝很像迷你版的包菜，但是口感也好很多，吃起来口味很独特，多吃也不觉得你，尤其价格也比较便宜，人人吃得起，抱子甘蓝也是最近几年出现在大家的餐桌上，吃法也比较多，像炒，炖，煮，凉拌，还有人用来烤着吃，或者拌一拌做成沙拉吃，小编带来的是炒抱子甘蓝。做法简单又非常的快速，喜欢的话，不妨试试呢。
小编比较喜欢吃胡萝卜，所以呢，就切点些胡萝卜丝，将抱子甘蓝放在沸水中焯水，放在一起翻炒，特别的美味，做这菜的时候，我们先准备适量的抱子甘蓝，胡萝卜一根，盐油适量，鸡精少许，大蒜6瓣。先将抱子甘蓝上面的杂物去除干净，放在清水中洗净，焯水后对半切开就行了，再将胡萝卜洗洗干净，切成丝就可以了，大蒜拍碎。
这个时候，我们就能炒菜了，起锅倒入适量的菜籽油进去，当油温烧到5成时候，先把大蒜放进锅中，紧接着把胡萝卜丝放锅中，快速的翻炒，依次再把抱子甘蓝放入锅中，继续炒个几下，把准备好的盐，鸡精撒些进去，等到食材都入味后，就能出锅了。
抱子甘蓝不仅鲜嫩可口，自身含有的粗纤维较高，食用后，可以加快身体的新陈代谢，不仅促进肠胃的蠕动，还能帮助快速的消化，起到防止便秘，帮助人体排宿便的作用，不仅减少身体内的油脂和有害物质，还可以抑制黑色素的形成，而且抱子甘蓝中的多种维生素，丰富的微量元素，对人体的健康有着极大的益处，淡雀斑，润肌肤，还能补钙促进身体发育等，做法简单，口感清爽，不妨试试。 | 
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