这个冬天靠它为你保驾护航

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枸杞的营养价值
这里说到的适合冬天食用的食材就是枸杞，枸杞药食两用，就营养价值来说，在枸杞中有甜菜碱、枸杞多糖、维生素、矿物质、碳水化合物、甜菜碱、色素等，这些营养物质可以补益身体。

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枸杞的药用价值
而在中医看来，枸杞营养丰富，其药用价值更高。枸杞味甘、性平，有补肝、养肾、润肺、补虚益精、清热明目的作用。明白了枸杞的营养价值、药用价值，作为一种对身体有益食材，什么时候食用成了人们关心的事情，相比其它季节，冬天食用枸杞最好。
提高身体免疫力
在生活中有“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”的说法，是说一年四季都能吃枸杞，而在冬天吃枸杞，可以扶正固本、扶正怯邪，能有效的增强肌体的功能，对促进健康，提高身体抗病能力有很好的作用，冬天因为寒邪，身体免疫力下降，食用枸杞可以提高身体免疫力。
提高机体适应能力
温度下降，还会造成身体适应不了寒冷的天气，食用枸杞可以较好的缓解身体提高食用能力，例如，寒冷、血液流动不畅、缺氧等，通过食用枸杞子都能有效缓解。
补肾
在介绍枸杞药用价值的时候说到食用枸杞可以补虚益精，滋补肾脏。在冬天应该进行养肾，冬养肾也是人们一直在做的事情。在冬天肾脏得到了滋补，对调节身体、保健身体有很好的作用，可以在煮粥的时候加入枸杞，做成枸杞粥，对滋补身体很有效;也可以干嚼枸杞，能吸收枸杞的营养。
滋养皮肤
冬天不仅天气寒冷，气候也很干燥，干燥的气候容易损伤皮肤，特别是敏感的皮肤，更需要进行修复。食用枸杞可以促进造血细胞的能力，血液的造血能力得到提高，能促进血液血液流动，对滋养皮肤也有帮助。虽说冬天吃枸杞对身体好，但并不是说任何食用都没有问题，在食用的时候，也有需要注意的地方。

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