想知道吉安美食的吃货们速进来

看完之后，流口水了，记得给我加分


庐陵菜：主要特色是，选料精细，讲究刀工，注重火候，在烹调上擅长烧、焖、烧炒，注重保持原汁原味，突出鲜香，偏重口感的爽而不腻和兼有辛辣，在质感上讲究酥、烂、脆.嫩。

原料大都是选用当地的土特产，故地方特色浓厚，庐陵风味佳肴甚多，如脍炙人口的“全副銮驾”“永新狗肉”诱人垂涎的家乡肉“血鸭”文山鸡丁宴席上品滋补乌鸡，肉麻细嫩的“万安玻璃鱼”，味美肉嫩的“炒石鸡仁”奇香异味的千煸桔丝等等均是久负盛名的珍肴。



莲花血鸭



永新狗肉



永新金钱蛋



米粉肉



牛肉干



遂川板鸭



井冈烟笋烧肉

最喜欢吃井冈烟笋烧肉和牛肉干。

现在的血鸭不是吉安的了！是萍乡的了

牛肉干  血鸭  板鸭  红烧肉  蛋  粉蒸肉     按爱吃的顺序排列，不吃狗肉

木木姐辣么帅;;; 发表于 2015-10-14 09:56
牛肉干  血鸭  板鸭  红烧肉  蛋  粉蒸肉     按爱吃的顺序排列，不吃狗肉

排序是吧，好吧

烟笋烧肉 牛肉干 粉蒸肉 板鸭 金钱蛋 猪肉

为嘛这个点发上来，都顶不住味了！

看着就流口水....

吉安哪家血鸭好吃，求推荐{:10_638:}

看来吃货们的记性都不太好哇

来自外星的菇凉 发表于 2015-10-14 17:09
吉安哪家血鸭好吃，求推荐

推荐去城北 万福花园那条路上 有一家连花血鸭馆，他家的血鸭非常好吃