宝妈水煮鱼

weiwei520 发表于 2014-3-27 08:20
很有食欲，好久没做这道菜，下次和LZ PK一下。

哇，看来是水煮鱼高手

へWinnieつ 发表于 2014-3-27 09:38
自己切片的嘛，好累哦

很简单，十分钟能搞定

透明的指尖 发表于 2014-3-27 10:38
很简单，十分钟能搞定

之前自己切过好麻烦哦，发现卖鱼店可以切都让他们切好了

透明的指尖 发表于 2014-3-27 10:38
还是斑斑专业，看这干辣椒都是朝天椒，鱼肉有点辣，汤更辣，木放酱油。

呵呵，其实可以把这个朝天椒剁碎来，用温油小火煎一下，这些辣味更好的发散出来，跟鱼汤一起煮，颜色，卖相也相对好看点

透明的指尖 发表于 2014-3-27 10:38
哇，看来是水煮鱼高手

哈哈！！一般般啦世界排名倒数第一啊

鱼肉好像散掉了。

话说做菜口味好坏和心情好坏真是有很大关系
赞成这句话

透明的指尖 发表于 2014-3-27 10:35
哇，得到了牛哥滴认可

看起来都很好吃

看相差点