小白厨房

材料：鸽子1/2只、核桃3个（买那些薄壳的比较好）、枸杞一小把。
★     制作：
（1）鸽子砍块，用热水灼去血水；核桃开肉；枸杞洗干净；
（2）把以上材料放入电炖锅内，加入两片姜，加入适量开水。
O(∩_∩)O哈哈~炖炖炖……那个香啊~2个小时后，加入适量盐，补脑汤即成。
★     功效：乳鸽是高蛋白、高能量、低脂肪的食品，具有壮体补肾、生机活力的功效、加入核桃仁、更能够补脾胃、美容颜。

    贤惠的姑娘们试着炖给自己喜欢的人喝哦，拴住男人的胃~~~

我这辈子还没吃过鸽子

不错，不过我总是觉得吃那么可爱的小动物挺残忍的。

mimiou 发表于 2014-3-2 21:35
不错，不过我总是觉得吃那么可爱的小动物挺残忍的。

很补的哦，男女都适合~~

白米猪 发表于 2014-3-2 21:38
很补的哦，男女都适合~~

一年前做过一次，隔水炖的非常败火，但是感觉怪怪的，吃狗肉的时候也同样感觉，感觉自己在做一件很残忍的事情，吃不下去。所以戒了这些狗肉鸽子野味啥的。

我想说，鹌鹑更补，尤其对女人，就是吃的有点不忍心啊，那么小一只

不要太补了哦！

那个核桃似乎要去皮，好象直接煲汤有苦涩味还是什么的。那个鸽子买得不好的话，肉是炖不烂，不好吃的。有没谁告诉下如何挑选肉鸽呢？

阿弥陀佛。没有买卖就没有杀害···

这个汤看起来很营养啊。