偷空去摘蕨和挖笋，感受童年的快乐

到了夏天就喜欢去山里水边采水蕨，辣椒炒，不错。

还有，你收获很丰富啊。我采半天估计都没有那么多

恩 我感觉这就是蕨菜，可那天去爬山的时候，同事们非得说那不是蕨菜，好吧，我也就随他们了。
蕨菜不就是长成这样吗，他们怎么就不认识呢？

蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。蕨菜每100克鲜品含蛋白质0.43克、脂肪0.39克、糖类3.6克、有机酸0.45克，并含有多种维生素。
经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。　

/fwメ炫躌宝宝♀ 发表于 2013-3-12 19:24
蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒 ...

你可以去做养生方面的讲师了

starfish02 发表于 2013-3-12 14:48
还有，你收获很丰富啊。我采半天估计都没有那么多

我们是山沟沟里，所以容易摘得到

温柔一刀 发表于 2013-3-12 09:19
感觉不错哦，特别是亲手摘的，呵呵，脱下水，然后放干辣椒炒，非常美味，叫我老妈今天也去买……

自己下乡去摘吧，感觉不一样的，我是下午偷空去的，晚上才回吉安

龙的传人 发表于 2013-3-12 09:39
这个是山蕨吧，这么长的茎？

是的，山上深林中长得很长，路边的要短很多

飞哥飞 发表于 2013-3-12 09:39
大家都分分罗

一人一一根就有

紫__嬌___花 发表于 2013-3-12 09:44
过生活还是乡下惬意

养老一定要去乡下，年轻的时候一定要给自己留退路，有钱一定要在乡下盖房子，以备养老；而且村里人也会说你不忘本的