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[美食聊吧] 火焙小鱼干

大山农夫螺滩 发表于 2012-9-22 23:17:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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小鱼干是农夫家生态农园门口的(螺滩大坝,是一座集发电、灌溉于一体的中型水库)新鲜小鱼,这座大坝的上游没有工业污染的源头,只有大面积的森林覆盖。享用原生态的滋润,使得这些鱼长的很健康。小鱼网回来了,手工取出内脏,保证每条小鱼的肚子里都干净的。再用自家的柴火灶焙干。
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以前去那钓过鱼,鱼味道很好,不知道现在开钓了没有?
2012-9-23 00:01:28
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容易醒 匿名  发表于 2012-9-23 04:24:40
餐鱼仔。。
2012-9-23 04:24:40
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我家小时候就是这样弄的    老大你是那啊  请我们吃下啊
2012-9-23 05:57:59
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容易醒 匿名  发表于 2012-9-23 08:46:00
喝喝,餐搭里,好香,好恰
2012-9-23 08:46:00
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小白条,直接有油煎好下酒不错,很香
2012-9-23 08:52:56
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营养健康,流口水了
2012-9-23 10:02:54
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这种鱼干很好吃的!!呵呵
2012-9-23 10:16:44
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{:soso_e102:},小时候搞得多,用那个小网网,好多,都是直接油炸!
2012-9-23 10:39:28
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就是喜欢吃这样的小鱼干,吉安话叫棍子鱼
2012-9-23 10:56:20
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