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随着生活变的越来越国际化，
咖啡也迅速占领了中国市场，
俘虏了一大批白领阶层的人。对于大多数中国人而言，喝咖啡是一种档次，是生活富裕及个人素质修养的体现，也是一种对安逸生活的向往.越来越多的人喜欢把自己与咖啡连接在一起，比如放假休闲的时候去哪里?当然是去咖啡厅啦!小说里经常会出现一些在咖啡厅的场景，还有更多手里不再捧着奶茶，矿泉水，而是一杯速容咖啡。因为咖啡变成小资生活的代言词。
但是,又有多少人真正的懂咖啡这门文化呢?你究竟适合喝那种咖啡?应该怎样喝一杯咖啡才是正确的呢?还有究竟怎样一杯咖啡才称得上是一杯好咖啡呢?如果现在的你还是只会喝速容咖啡，其它的一窍不通,那么你就OUT了，别再捧着一杯速容咖啡就认为这就是咖啡了，别再说咖啡那么苦了，别再和客户去咖啡厅的时候露出一脸迷茫了，今天馨儿就告诉你一些关于咖啡的小知识.
名称： Espresso 意式特浓咖啡
这种咖啡是所有咖啡厅里面最便宜的咖啡，但是也是因为这个原因，对于不会喝咖啡的人就会一看菜单就点这个，可是意式特浓咖啡其实仅仅只有30毫升，而且非常地苦因为里面什么都没有添加，即使再加糖和奶也会领你苦不堪言，当然如果是对于一些经常喝咖啡而热忠于这种的人来说，喜欢得就是这种浓郁香醇的咖啡味道，不过特浓咖啡也是最容易让你摆脱困倦疲惫的一种，喝完之后马上就会清醒多了。
推荐人群: ：经常加班至深夜的,需要立刻提神的人
推荐指数 ：★★
名称：American Coffee 美式咖啡
美式咖啡俗称黑咖啡，是30毫升浓缩咖啡对开水而成，有点像速容咖啡但绝对还是有区别，至少咖啡的浓郁度香醇度都比速容咖啡要强的多，所以黑咖啡也成为了都市格子间白领们最热爱的方便咖啡。它没有浓缩咖啡那么难以接受的苦，没有加牛奶，没有奶油，简单的一杯，既可以提神又方便制作。
推荐人群 ：办公白领及容易疲惫的人
推荐指数 ：★★★
名称： capuccino 卡布奇诺
卡布奇诺是最普遍的一种咖啡，也就是大家所熟悉的泡沫咖啡，之所以叫泡沫咖啡是因为它是由三分之一的浓缩，三分之一的热牛奶，三分之一的奶沫组成，真正热爱卡布奇诺的人大多数都是因为喜欢喝上面那一层细腻的奶沫及灼口的温度，但是也有许多人并不喜欢喝奶沫，这就要看你的口味了。
推荐人群：喜欢悠闲而享受的人,比如老板
推荐指数：★★★★
名称：Mocha 摩卡
在现今比较常见的摩卡有两种，一种是里面加巧克力酱，一种是上面顶着奶油,属于比较花俏的一种咖啡,喝的已经不仅仅是咖啡的味道,而是时尚的经典,所以这是一款很适合中国人的咖啡.苦味较低,又略带一点巧克力味道,纯属可以当作一种提高口感的饮品,大多数都可以接受的味道.
推荐人群: 初喝咖啡,想体验真正咖啡口感的人.
推荐指数:★★★★
称: Latte 拿铁
在大陆比较时尚的拿铁是分层拿铁,也就是上面图片的那一种,但这种咖啡其实绝对是属于那种"要风度,不要温度"的咖啡,真正热爱咖啡的人是不会喜欢这种比较做作的拿铁,而通常拿铁都是被称做牛奶咖啡,在许多比较知名的咖啡厅里,如果你不喜欢喝奶沫,那么拿铁就非常适合你了.但也是因为一杯拿铁里三分之二都是牛奶,所以提神的效果肯定就会被抵掉了,不过个人认为拿铁是属于这几种咖啡里最不苦的,甚至仔细品尝可以有一丝牛奶的香甜.
推荐人群:喜欢喝咖啡又喜欢喝牛奶但不喝奶沫的人,比如时尚的大学生
推荐指数:★★★★★
怎样才称得上是一杯好咖啡呢?其实在大陆许多咖啡厅都是名副其实,因为咖啡的质量简直就是把你当白痴一样耍,但当然对于去咖啡厅不是为了品咖啡的人来说也无所谓了,真正一杯好的咖啡讲究咖啡豆的好坏,烘焙程度以及制作方式.
1.现今最好的咖啡豆品牌是Lily.
2.现今最好的咖啡豆是蓝山咖啡豆.
3.烘焙程度越高就会越苦,但咖啡也越香醇.
4.一杯咖啡由三方面组成,一份30毫升的浓缩,上面有一层金黄色的油脂;一份热牛奶,温度要在65度以上;一份奶沫,泡沫细腻而均匀,口感润滑而香醇.
5.最适合做咖啡的机器是半自动咖啡机,
6.最便宜的制作方式用虹吸壶煮咖啡喝.
告诉你,有些必须注意的几个细节:
1.不要因为咖啡烫而去用嘴吹,尤其在咖啡厅,懂的人一看就会笑你的,因为喝咖啡要的就是那种灼热的温度才能感受到咖啡的香醇.
2.咖啡厅配给你勺子不是让你一勺一勺舀着喝,而是拿来搅拌咖啡和后配的糖.
3.喝咖啡时最好不要一手端着咖啡一手拿着甜点一起吃,这个样子会让别人感觉很土的.
4.切记不要空腹喝咖啡,不要睡觉钱喝咖啡以及孕妇小孩不要喝咖啡.
好了,知道了这些以后就不要以为速容咖啡是真正的咖啡哟!
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