二大爷过来帮厨,做了这一道老醋花生!
真的是好吃到我了,香香脆脆的,特别下酒!
平时不咋滴喝酒的我,今天也干了二两酒! 二大爷说他们以前那个年代没什么好吃的,最喜欢闲下来的时候吃这道菜了,配上小酒,悠哉悠哉的!
这做法简单的嘞! 二大爷在下厨,这是我偷学来的配方!
备注: 那个花生是椒盐花生,直接拌一下更香更好吃! 椒盐花生做法:花生洗干净,直接油炸一下,控干油分,均匀的撒上椒盐,搅拌均匀就可以了!
超好吃,嘎嘣脆的! 这盆能炫好几个小时! 小孩子也喜欢拿来下饭吃或者当零食吃!
平时喜欢吃花生的,可以试试这个做法! 可下酒了,又下饭!
|