泰国餐厅的同款“泰式柠檬鲈鱼”，被我一次复刻成功了！

泰国餐厅的同款“泰式柠檬鲈鱼”，被我一次复刻成功了！

真的和餐厅里面卖的一模一样，鲈鱼鲜嫩爽口，搭配自制的酸辣汁，吃起来很开胃！

这个配方我也是研究了许多次，才成功的！

夏天炎热，不爱吃肉的，一定要试试这个配方！

吃起来的口感真的是特别的清爽，没有肉的油腻感，还有一股柠檬的清香，让人很清凉，越吃越想吃！

今天就把这个成功的配方，分享给麦友们！

主食：鲈鱼！

配菜：香菜、小青柠、姜蒜、柠檬叶、青柠檬、洋葱、青椒、小米椒！

配料：鱼露、白糖！

做法：如下图中所描述！

这个酱汁是好吃的关键！

这样子做就可以了，不需要放太多的一个调料！

它这道菜主打的是一个清爽为主，不需要放太重的一个调料！

吃起来既保留了鱼的鲜感，放的配菜，更能激发出这个鱼的鲜美感！

所以这条鱼吃起来的感觉就是：鲜嫩、清爽、开胃、解腻、酸酸辣辣！

喜欢吃鱼的，一定要试试这个做法！

夏天这样吃，你们一定会爱上的！

泰餐可不就是酸吗

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美食家

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