烧烤店老板给的配方，巨香巨美味的蒜蓉酱被我复刻成功

天气一凉，就好烧烤这一口！

有一家烧烤店的蒜蓉酱超好吃，尤其是搭配生蚝一起，贼香了！

我每次去估摸着都要吃三斤蒜才能罢休，一来二去三去，都跟老板混熟了！

那天俏咪咪的问老板要了蒜蓉酱的配方，回家复刻了三次才成功！

这个蒜蓉酱，真的是巨香巨美味！

真的超级爱吃，一点口味都没，也没有辛辣味！

现在都成了我家里必备的一款酱料了，用来做蒜蓉花甲粉丝、蒜蓉金针菇娃娃菜、蒜蓉生蚝！

这款酱简直就是百搭款，炒菜蒸菜都可以放一点，真的是分分钟秒变大厨！

好吃的秘诀就在图片里面，各位自取！

备注：

蒜蓉好吃的秘诀在于，一定要清洗蒜！

蒜蓉绞碎后表面有一层粘液，清洗过后不会炸糊，会让蒜末更香！

每次我做都要做一大盆，放到冰箱可保存三个月以上，但是我家一个月就吃完了！

真的是巨香啊，冬季准备来临了，想要吃烧烤的伙伴们，这个配方自己赶紧码住！

起舞弄清尹 发表于 2024-10-5 21:18
交作业啦！味道确实不错

好漂亮

羽扇乱摇 发表于 2024-10-6 11:20
一斤大蒜配多少辣椒啊？

辣椒多少看你口味，微辣就少放点，喜欢辣就多放点

占据你的 发表于 2024-10-5 06:47
吃了会不会有口气

可以放点花生酱，缓和大蒜的口气

一斤大蒜配多少辣椒啊？

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起舞弄清尹 发表于 2024-10-05 20:12
今晚安排上，不好吃送给你

交作业啦！味道确实不错

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今晚安排上，不好吃送给你

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吃了会不会有口气

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漂亮

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加了生蚝油就没胃口了

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会起白吗？

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