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蒸一蒸,拌一拌,茄子裹满酱汁,软软糯糯的,一级下饭

 
宝儿囡 发表于 2024-8-9 23:53:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西吉安
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真的会有人爱吃这道菜吗?
婆家人超爱吃这道菜,不知道是图方便还是啥。
我吃一两次还可以接受,吃多了,我真的…..
明明就是一个地地道道的南方人呀,想不通为啥会爱吃这个菜。

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我刚去婆家吃这道菜的感觉是:
茄子都裹满了酱汁,饭软软糯糯的,一级下饭。
做法也超简单,有手就会。
蒸一蒸,拌一拌,就可以了,完美。

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备注:
比较能吃辣的,加一点小米椒,更香。
不然这个原味真的是很南方。

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我开始就爱一勺一勺往饭里加。
然后拌一拌就可以就着吃了。
但是我天天吃,我真的腻的很。
问了婆婆,哪里地方特色,她说不知道,就是简单就爱吃了。我……
可能她就是单纯为的省钱吧,毕竟她种了一地茄子。

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客观评价:
这道菜第一次吃很惊艳,吃多了就腻。

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全部回复(3)
搬家可找我 来自: 中国
茄子,烤茄子最好吃
2024-8-11 09:00:15 来自手机
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不不不不不 来自: 江西吉安
哈喇子一地
2024-8-10 15:39:31 来自手机
回复 0
@吉安股战场 来自: 江西
2024-8-9 23:57:53 来自手机
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