吉州区市监局召开食品销售连锁店约谈会

2022年11月27日，吉州区市监局召集辖区赵一鸣、零食很忙、网批码头、锁味等10余家零食连锁便利店的负责人（店长）就进一步严格落实疫情防控措施及食品安全主体责任进行了约谈。

要求各食品经营者安排专人在店门口落实“一测一扫一戴三查验”等疫情防控措施，并定期对环境场所进行消杀。

同时，各食品经营者要切实履行食品安全主体责任。进一步加强进货查验并记录，按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。对不符合食品安全标准的食品及时下架召回。

下一步，区市监局将持续加大监督检查力度，对未严格落实疫情防控措施及食品安全主体责任的食品经营者将按照相关规定限期整改，对拒不整改的将责令停业整顿。



来源：吉安市场监管