糊涂与清醒之间----六旬博士创业记2

井冈山大学数理 · 发表于 2022-1-5 17:23:41

      前两天一发帖，引发了很大的关注，有不少网友表达要合作的愿望，也有不少网友说要提供帮助，还有网友找到我的联系方式给我提了不少意见建议，如冬日暖阳，令人暖心、感动，感谢大家的关心、支持、鼓励，创业再难，我也会坚持下去。当然也有不少亲友依然表达了谨慎的关心“老叶，投资需谨慎”、“叶博，玩玩可以，别玩的太大了”、“叶教授，教书育人与创新创业可两回事，别‘晚节不保’哟"------- 正如一辆稳健奔驰在大道上的汽车既需要加油驱动也需要刹车制动，两者缺一不可，也非常感谢这些朋友的劝谏、关心，我一定会更用心、更谨慎把这个项目做好、做实。
   其实做高端食品并非我一时头脑发热拍脑门决定的，而是经过一年多的调查研究得到的结果。我研究过相关的政策，调研过行业的发展，走访过企业的运行，深入过田间地头，和老板们深入交流过，与员工们屈膝长谈过。我深知创业艰难，做企业不易，但我依然坚定我的选择，因为我知道，我到了该为社会做点更有意义事情的时间了，以老骥伏枥自勉吧。
      今天我先来说说做这个项目的背景吧。
      1.响应国家号召
      ******在十九大报告中指出，实施乡村振兴战略，农业和乡村农民问题是关系国民经济和民生的根本问题。乡村振兴的关键在于产业振兴，立足于农产品深加工，以产业振兴带动乡村振兴是必由之路。吉安是农业大市，农业人口200余万，乡村振兴任重道远，作为一个本乡本土培养出来的人，有责任也有义务助力与农民增收，乡村振兴。
   2.契合地方发展
   吉安，地处北纬27。阳光充足、雨量充沛、土壤略显酸性，极其适合山茶树、茶叶树的生长，据不完全了解，吉安现有140万亩以上野生状态的山茶树，有茶叶园30万亩以上，而吉安目前山茶油企业科技含量低，加工方式落后，茶叶子油则几乎不生产，任其自生自灭。豆制品也都处于作坊生产状态，没有品牌，缺少技术，粗放发展。
   3.满足当前需求
   目前我国已进入小康社会，人们对物质生活的需求不仅满足于是否有，更上升为是否优，尤其是对于餐桌上的食品，原有的简陋、粗糙、散乱的低端产品必然被优质、绿色、科技的高端产品所替代，目前吉安在高端食用油、豆制品这两方面尚处于作坊阶段，急需绿色化、科技化、优质化，走高端之路。
      因此，我更有信心通过我们不懈的努力，一定可以做出让人满意的优质、安全、卫生的茶油、茶叶子油和豆制品来的。

cyhtb

支持叶教授的创业。对我们最平常、被一些人认为最容易做的豆腐，进行科技改良。据说日本人对豆腐就比我们做得好。

井冈山大学数理

多缘拉布拉多发表于 2022-1-6 11:10
还好，博士有技术实际就是省了研发的钱
投资者不好找...
本地找需要政府和上市公司支持

不好意思，回复晚了，欢迎过来看看，指导指导，也可以直接联系我的学生小杨15779619089。

井冈山大学数理

多缘拉布拉多发表于 2022-1-5 18:02
做研发吗？

是的

贫僧法号乱来

人生有三苦撑船，打铁，卖豆腐，加油！

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井冈山大学数理

做企业不易，感谢大家的关心。

惠平榨油店

井冈山大学数理发表于 2022-01-08 10:12
感谢大家的关心，做豆腐的技术这块我还在探索，也一定多向各位学习，也希望大家不吝赐教，投资者这块还是有一些的，目前我们已筹资了200多万，钱不是很多，但是我们目标很明确，就是要做最好的豆制品，最好的油，不求做的多大，但求扎扎实实，做精做细，哪怕亏损也绝不降低品质，我已经做好了把200万都亏完了的最坏准备。

支持博士的信心

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惠平榨油店

茶油附加值高，很多没有开发出来，或研发成本投入大，没有人做而已。

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井冈山大学数理

感谢大家的关心，做豆腐的技术这块我还在探索，也一定多向各位学习，也希望大家不吝赐教，投资者这块还是有一些的，目前我们已筹资了200多万，钱不是很多，但是我们目标很明确，就是要做最好的豆制品，最好的油，不求做的多大，但求扎扎实实，做精做细，哪怕亏损也绝不降低品质，我已经做好了把200万都亏完了的最坏准备。