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[美食聊吧] 吃瓜季节来了

粉粉粉任性 发表于 2019-6-26 16:01:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
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炎炎夏季是最好的吃瓜季节,鲜嫩多汁的瓜果,配上热汗淋漓的夏天,简直是绝配,许多瓜类还有很多养生功效的哦。

第一当然是黄瓜了,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益,能使人体机能保持和顺,生吃能起到清肠的作用。患有心脏病、水肿病的人,多吃黄瓜大有裨益,能清热利水,解毒消肿,生津止渴。而且黄瓜有丰富的维生素,可以滋润保养皮肤,特别适合皮肤干燥的人吃。

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第二是丝瓜,丝瓜的含水量很高,很容易被人体消化、吸收,蛋白质和钙含量也高。另外,丝瓜含有的皂甙类物质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体也具有一定的保健作用。

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第三西瓜,西瓜有清热生津,解渴除烦的功效,被中医称为“天然白虎汤”,是清暑解热、除烦止渴的上好选择,吃西瓜还可预防动脉硬化。不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎;不要吃打开过久的西瓜;肾功能不全者不要吃西瓜 ,口腔溃疡者不要吃西瓜。

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第四冬瓜,冬瓜能清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,含有的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减缓消化吸收过程,与冬瓜中的葫芦巴碱、丙醇二酸能共同促进人体新陈代新,调节糖脂代谢。

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第五苦瓜,苦瓜有以下功效:一是去火:不管是烧、炒,还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火的目的。二是解热祛暑:中医认为苦瓜性寒味苦,有清热解暑,明目解毒之功效。

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rhb 来自: 上海闵行区
肾阳虚的人要少吃瓜类。特别是冬瓜
2019-7-3 14:24:31
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粉粉粉任性 来自: 江西
沙场点兵 发表于 2019-6-26 17:36
来来来,做个吃瓜群众

我就喜欢做吃瓜群众
2019-6-27 15:58:11
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沙场点兵 来自: 中国
来来来,做个吃瓜群众
2019-6-26 17:36:53 来自手机
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涵儿 来自: 江西
2019-6-26 16:05:16 来自手机
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