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[美食聊吧] 一年熬一次,治咳嗽挺管用的

 
spring010 来自: 江西
有配比么,冰糖放多少?柚子皮要焯水处理苦味吧,给个教程呗
2024-1-16 22:34:11 来自手机
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@流星雨@ 来自: 江西
spring010 发表于 2024-01-16 22:34
有配比么,冰糖放多少?柚子皮要焯水处理苦味吧,给个教程呗

没有比例,跟着感觉走,皮要用盐水煮一下,清水淘洗几遍就行,我做了两个柚子,大概放500毫升水先熬冰糖,融化后把皮和肉放进去,差不多要一个小时左右,要不停搅拌,熬干水呈拉丝状态就好了,晾凉后跟蜂蜜兑一起放冰箱保存
2024-1-17 07:12:56 来自手机
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spring010 来自: 江西南昌
@流星雨@ 发表于 2024-1-17 07:12
没有比例,跟着感觉走,皮要用盐水煮一下,清水淘洗几遍就行,我做了两个柚子,大概放500毫升水先熬冰糖 ...

收到,谢谢
2024-1-17 10:13:51
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lc8905752 来自: 江西
2024-1-17 10:39:35
@流星雨@ 来自: 江西
菲菲88 发表于 2024-01-17 13:35
可以把步骤说一下吗?学着做一下,家里刚好有小孩咳嗽了一段时间一直没好

往上翻,13楼有步骤
2024-1-17 13:37:57 来自手机
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