生活在吉安,爱上麦地网!
  • 1

[美食聊吧] 吉安一男子上山挖竹笋,结果发现了一个这样的秘密

生活连线 发表于 2021-4-4 19:23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
7486 7
正所谓
靠山吃山,靠水吃水
吉安这片“得天独厚”的土地
总是能孕育出一些属于大山中的奇珍
这些都是来自大自然的馈赠

今天要向小伙伴们介绍的是
“小竹笋”
  
微信图片_20210404191917.jpg

春雷滚滚,春雨绵绵
时值春夏交替时节
小竹笋吸收着春天的雨露阳光
从土地里慢慢的生长
冒出地面

微信图片_20210404191919.jpg

成片的竹林大山中
小竹笋在这里繁茂的生长着
在农村
家家户户都会有一片属于自家的竹林
所以
到了这个季节
采笋便成了其中最大的乐趣

微信图片_20210404191921.jpg

青翠竹林里
刚长出来的小竹笋
嫩的都能掐出水来
十分惹人
吸引了众多小伙伴来到大山进行采摘

微信图片_20210404191922.jpg

扯小竹笋可是个辛苦活
在茂密的竹林中穿行
一不小心就会不同程度的“挂彩”
身上会有不同的拉痕
一沾汗水就会疼的不行
所以去之前
请一定得全副武装哟

微信图片_20210404191925.jpg

只不过都是为了享受这个
乐此不疲的过程
为了这成堆的小竹笋成果
挂点彩又算的了什么呢

微信图片_20210404191927.jpg

微信图片_20210404191929.jpg

小竹笋一般都是成片成片的
在竹林中不难找寻
不一会就能把菜篮子,
蛇皮袋都装满...
这样是不是很有成就感呢

微信图片_20210404191931.jpg

微信图片_20210404191932.jpg

扯笋是欢快的
但是剥笋就是件令人烦忧的事情了
俗话说:
一箩笋三箩壳,有人吃没得人剥
这就很尴尬了...
我想大部分小伙伴都是不喜欢
剥笋的吧

下面展示5秒剥笋神技

微信图片_20210404191935.jpg

微信图片_20210404191936.jpg

微信图片_20210404191938.jpg

这波操作小编是很服气的
在手上绕几个小圈圈
直接就去了皮
嫩生的小竹笋就出来了...
看的小编真是眼花缭乱

舌尖上的乡愁

一道普通的不能再普通的竹笋炒酸菜
便是一道美味佳肴
身居在外的游子
在你们身上那份沉甸甸的乡愁
或许也只能依靠市场买,
父母邮寄来得到寄托了吧

微信图片_20210404191941.jpg
▵竹笋炒酸菜

微信图片_20210404191943.jpg
▵小炒竹笋

微信图片_20210404191945.jpg
▵竹笋炒腊肉

微信图片_20210404191947.jpg
▵竹笋炒五花肉

微信图片_20210404191949.jpg
▵竹笋炒鸡蛋

......
你喜欢哪一种做法呢?
你尝试过哪一种做法呢?

一道简单的山上珍味
便有无数种做法
每一种做法都有各自的美味在其中
舒心着你的味蕾
不管是让你回忆童年的乐趣也好
还是采摘的回忆也罢
这份沉甸甸的乡愁
总是最让人难忘的

小伙伴们让我们约起来吧
不负好春光
体验这春游的乐趣
品味这来自大自然的馈赠吧

回复

使用道具 举报

全部回复(7)
搬家可找我 来自: 中国
小竹笋好吃
2021-4-4 19:26:21 来自手机
回复 0
陌路狂奔 来自: 中国
今天拔了百来斤煮熟了晒干慢慢的吃
2021-4-4 19:32:35 来自手机
回复 1 0
acmilankaka 来自: 北京
小竹笋晒干了炒肉吃最好吃
2021-4-4 19:59:35 来自手机
回复 2 0
@吉安股战场 来自: 江西
图一、图五的都是不好吃的“苦竹笋”。至少是要煮掉一道水才能吃的。
2021-4-4 20:28:17
回复 0
晓看天色 来自: 江西
小竹笋炒酸菜好吃
2021-4-5 07:27:23 来自手机
回复 0
正在审核中 来自: 中国
胃不好的人要少吃竹笋,毕竟是粗纤维食物。容易伤胃!
2021-4-5 14:29:22 来自手机
回复 0
zwk778899 来自: 北京
这个是真的好吃,纯天然的山珍
2021-4-6 10:06:16
回复 0
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

举报中心|联系我们|广告服务|法律声明|隐私政策|小黑屋|手机版|下载麦地网到手机|关于我们

Copyright © 2001-2024, Tencent Cloud.    Powered by Discuz! X3.5    赣ICP备07002050号-4

违法和不良信息举报电话:12377  举报邮箱:admin@maidi.me  市长热线:12345

GMT+8, 2024-11-25 11:48 , Processed in 0.025767 second(s), 11 queries , Gzip On, Redis On.