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[用餐分享] 蛋是正经的蛋，炖出来的就不太正经

xxtyshun 发表于 2020-9-15 16:06:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江西
10475 5
中午的炖蛋，颜值口感都被老妈小舅嫩滑的炖蛋甩出十八条街，里面还有一个个小孔，心好累……

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问世间… 来自： 江西
时间炖太久了
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2020-9-15 16:11:04 来自手机
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来自： 江西赣州
老了吧   
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2020-9-15 16:38:11 来自手机
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水梦悠悠 来自： 江西九江
过筛，加保鲜膜
一般10分钟吧，闷个5分钟
出来都是水嫩嫩的
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2020-9-15 16:45:51 来自手机
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spring010 来自： 江西
蒸时间长了，放水的比例也要合适。
2020-9-15 16:58:55
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卖菇凉的大蘑菇 来自： 江西南昌
蛋打散以后要过滤 蒸的时间别太长 还有盐不要放多了
来自苹果APP客户端
2020-9-15 18:39:46 来自手机
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