这一碗太消暑，几步就搞定，广东人都服了 !

昨天，苏苏的手机弹出了一条相册回忆的提示，打开一看，发现手机居然将我以前去马来西亚旅游的相片，一键生成了视频，还整了个特别欢快的 bgm。

害，我为什么要点开 ...... 都说强行回忆最为致命，尤其是播放到我在某海鲜餐厅喝过的桔子冰时，让我不禁又想念起那的滋味。


酸酸甜甜的小桔子和话梅带着清新的香气，在冰块的加持下，密密的小水珠便爬满剔透的玻璃杯壁，看着就好凉爽，喝一口更是暑气全消。

看到这里，宝宝们是不是以为我会说"怀念不如动手"？不不不，我今天要做的是另一款甜点——青柠百香果凉粉 ~


夏天喝冷饮虽然很爽，但那种极具侵略性的冰冷对脾胃伤害很大，而这款凉粉，更多是一种温和滑嫩的清爽感。

白凉粉本身是没有味道的， 需要我们自己来调味。由于我是按照桔子冰的思路来做，所以青柠、话梅、和蜂蜜都是必不可少的材料。


为了让口感的层次瞬间更加丰富，我还多加了百香果哟。至于甜味的补给，除了蜂蜜，宝宝们还可以换成雪碧或养乐多哒 ~


白凉粉宝宝们可以直接在超市或网上购买，做的时候一定要把握好水和粉的比例，因为调得太稀了凉粉不容易成型，调得太浓了做成的粉口感又会太扎实。

不过大家也不用担心，一般情况下，包装盒上都会有注明比例哒。

  青柠百香果凉粉  


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