曝光！吉安城南天虹商场内一食品查出禁药，快看看你吃过吗？

我爱大吉安 · 发表于 2020-4-18 20:52:21

“近日，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、餐饮食品、糕点、酒类、饮料共5大类食品共429批次样品，其中11批次样品不合格，主要涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、质量指标问题和农兽药残留问题。由吉安市吉州区吉安南大道18号铜锣湾广场天虹商场负一层Y0099商铺销售的虾，呋喃唑酮代谢物检测值为8.60μg/kg，标准规定为不得检出。

据悉，呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症，对人类健康造成危害。

来源：中国江西网