生活的乐趣——亲自下厨做西红柿炒鸡蛋

庐陵一家亲 · 发表于 2020-2-7 17:55:10

#第一次亲自做西红柿炒鸡蛋# 呆在家里的日子是无比的漫长难熬，时刻在寻找生活的乐趣。闲来没事，听了老妈的建议：今晚的晚餐，要我去帮忙做一下。说的也是，哪里都不能出去，何不开发一项自己新的技能——下厨房做晚餐。今晚的主菜是西红柿炒鸡蛋，上午到村上的菜贩子手里买来了4个西红柿和4根红萝卜，过个元宵节都不知道买什么菜好市场上也没有什么菜买了，这十几天的春节假期把要吃的菜都吃了遍。无奈，晚上自己学着亲自下厨做一回饭。先淘了两杯米放到电饭煲内胆清洗两遍，然后用抹布把内胆底部的水迹搽干净，再把它放到电饭煲里面插上电就ok了！西红柿炒鸡蛋的做法：先用沸水把西红柿的皮煮软再去皮，然后用菜刀把去皮后的西红柿切成小片备用，并切一些葱花备用，拿两个鸡蛋打碎搅拌用烧热的油锅煎熟即可，最后锅里加一点油把西红柿炒至松软倒入熟了的鸡蛋一起翻炒几分钟即可，撒入一点切好的葱花在翻炒几下就出锅了，一盘自己亲自下厨炒的西红柿炒鸡蛋就大功告成了！生活还是充满了乐趣，只要自己肯动手，什么事情能难到我呢！为自己新Get到一项新的技能点赞！

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