@吉安股战场 发表于 2024-11-29 21:08:05

小叶青钱，青东西

吉安人，这东西你们叫什么？
https://app-image.maidi.me/pic/20241129/1732883862827205_419.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9hcHAtaW1hZ2UubWFpZGkubWUvcGljLzIwMjMwNTA4L3FpX25pdV8xNjgzNTM2MjA3MTM0XzQ0NF81MzVfNDg0LnBuZw==/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20
这东西我们吉安是不是很少？反正我只看见一个地方有，就是我菜地边上，一小块。
小时候，这可是农村的一个宝，也是我们家的一个宝。学名叫小叶金钱，我们那里直接就把它叫青东西（土话qiang一声deng一声xi一声）。
每当我们兄弟姐妹几个，有人舌头痛，咳嗽的时候，妈妈就会去田沟边抓一把青东西，洗干净，切碎，放在钵子里，用樟木做的擂持擂烂，然后用白纱布，过滤出绿油油的汁水，给我们喝。这水又苦，又青，又涩，我们不喝，妈妈就抱着我们，捏着我们的嘴巴，爸爸就一调羹一调羹地灌给我们吃。哭是免不了的，但是效果还真的挺好。吃两三次，舌头就不痛了，不咳了。
这东西还有一种吃法，也是清热解毒，效果很好。那就是煎成茶。
烧一大锅水，一两斤米，几把黄豆、绿豆、花生米，一些长豆角、猪肉、粉干、粉皮什么的，一起煮熟。青东西和猪板油几大块、一把茶叶，放大钵里，擂成浆，再放些荠菜什么的。等锅里的东西煮熟了，就舀到钵里冲一起，盖上大锅盖，闷几分钟。这就是茶了。好吃得不要不要的。而且清热止咳。

@吉安股战场 发表于 2024-11-30 09:04:39


https://app-image.maidi.me/pic/20241130/1732928679252374_375.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9hcHAtaW1hZ2UubWFpZGkubWUvcGljLzIwMjMwNTA4L3FpX25pdV8xNjgzNTM2MjA3MTM0XzQ0NF81MzVfNDg0LnBuZw==/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20

不不不不不 发表于 2024-11-30 17:18:10

九九酸

木林森# 发表于 2024-12-2 09:33:14

楼主不仅是一个热爱生活的人，而且文字功底也很扎实。。。

@吉安股战场 发表于 2024-12-2 12:27:39

木林森# 发表于 2024-12-02 09:33
楼主不仅是一个热爱生活的人，而且文字功底也很扎实。。。

谢谢美女

井冈山下 发表于 2024-12-2 22:35:58

你傻啊！我说晒单，总裁就拉黑了我。一年能有百分之二十四的收益，不冒风险，谁不会干

@吉安股战场 发表于 2024-12-2 23:25:30

井冈山下 发表于 2024-12-02 22:35
你傻啊！我说晒单，总裁就拉黑了我。一年能有百分之二十四的收益，不冒风险，谁不会干

你可以自己晒单呀！何必拉上别人？
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