我在某书上看到别人说吉安是美食荒漠…除了炒粉就是豆浆油条

你好你早 发表于 2024-07-22 17:10
那是你不了解吉安的美食！吉安各地有好多美味佳肴，特色小吃，不胜枚举！

没发现有

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恰狗肉算不算美食

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搬家可找我 发表于 2024-07-22 20:34
没发现有

永新狗肉，莲花血鸭，遂川板鸭，峡江米粉，万安鱼头，永丰霉鱼……

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我也很讨厌什么书街油条，这也算美食，也向外地人推广，没点地方特色，都是些小屁孩在推吧。推薄酥饼勺哩咪咕都可以。

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窝麻里黄鳝，八萝卜炒蛋，酱饼里，徐片里，水豆丝，豆腐二都蛮好恰

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牛全席、鸭全席恰过吗？

餐饮就这两下，没啥意思。

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说实话吉安的油条实在是一言难尽！
不管是高峰坡也好书街的也罢，炸出来模样都不周正。油条这玩意北方到处都有，炸出来普遍规规矩矩漂亮得多，但味道都差不多。没有北方人会说自己家乡特色美食里有油条这个选项的。
炒粉的话，味道也就是泛泛。什么某子炒粉也就那样。
估计是经营的时间久，充满了儿时的回忆吧
外地人可能最难接受的是酱饼，味道怪怪的居然还挺贵。
霉鱼还算可以。
莲花血鸭我一直不理解，剁辣么碎，吃骨头？
艾米果和甃子米果应该算是特色吧！
泰和萝卜应该算一个？

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高峰坡的油条豆浆一言难尽。。。还不如麦当劳的豆浆油条

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那个好什么莱的里面，要不怎么会那么多