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这个菜应该只有吉安部分地区才有吧，你知道哪些地方有不？

 
悟红尘 发表于 2023-9-24 19:25:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江西
13913 10
反正我在市区的菜市场没见到过，普通话这个菜叫什么？

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不不不不不 来自： 江西赣州
豆荚壳
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2023-9-24 19:52:20 来自手机
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欲言又止 来自： 中国
遂川比较多，叫老鼠豆
2023-9-24 20:21:38
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@吉安股战场 来自： 中国
不就是野黄豆吗？
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2023-9-24 20:46:55 来自手机
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@吉安股战场 来自： 中国
欲言又止 发表于 2023-09-24 20:21
遂川比较多，叫老鼠豆

老我们家的老鼠豆不是这一种，是黑色的，他的豆荚也不是跟黄豆荚一样的豆荚，而是像绿豆的那种豆荚。
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2023-9-24 20:48:12 来自手机
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瑜工e3 来自： 江西吉安
欲言又止 发表于 2023-09-24 20:21
遂川比较多，叫老鼠豆

对，方言叫老鼠豆
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2023-9-24 23:04:58 来自手机
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问世间… 来自： 江西吉安
客家人比较喜欢吃这个，赣州遂川应该比较多。
2023-9-25 09:07:37
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转弯上前 来自： 江西吉安
一眼看去我还以为是大青虫。心说吉安也有这么口味重的人。
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2023-9-25 11:57:16 来自手机
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问世间… 来自： 江西吉安
还有种加法，虎豆皮
2023-9-25 15:21:16
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屋顶饮酒的鱼 来自： 江西赣州
老鼠豆，挺好吃炒腊肉
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2023-9-25 15:54:34 来自手机
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