吐槽吉安县烧烤

啃猪蹄 发表于 2023-04-23 19:13
炒粉肉炒也就6元，吉安早上八元，夜摊会贵些

地摊肉蛋炒粉12块，而且不好吃

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天空有朵云 发表于 2023-04-23 20:13
地摊肉蛋炒粉12块，而且不好吃

肉蛋10元，12夜摊差不多。 反正物价偏高，

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﹎尐雞..o 发表于 2023-04-23 09:00
有些店，冰柜里放太久，一股异味，有的都臭了

遇到过，所以调味料湿浄放，口味重掩盖

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烧烤普遍贵。

与其抱怨，不如选择拒绝

我觉得好客来早上的5元炒粉和炒饭，味道都不错，看起来还干净卫生一点

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2018年吐槽过吉安夜宵烧烤的价格，麦地网一片的说买卖自由，可是我点的时候没有看到价目单啊，算账的时候，三个人两百多 也没吃到啥  还不如去吃自助 。。主要是其他人都太有钱了，容不得吐槽物价贵。

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一说吉安的物价贵就有很多有钱人来喷了，没钱可以不吃消费自由，对比下江西的很多城市物价，吉安是牛的了，贵贱老百姓决定不了，但可一些生活基本要保证吧还得吃不然——，只能吐槽下

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这么贵

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以前有个相好，隔三差五都组织我们开车去太卜寺旗吃手把羊肉，我开始都压着火，这玩意，满北京城不都有的是么，非得跑百公里外。

诶，到太卜寺旗吃完了才知道，还真是不一样。从大锅里面直接提出来，剁开，加上天津的蒜蓉辣酱，配上白酒，那味道绝对好

后来问了本地的朋友才知道，真正的穆斯林从宰羊的环节开始，就很讲究，人将羊血放得很干净。羊不同的部位不同的处理，什么东西烤，什么东西烧，什么东西做手把羊肉。羊蝎子，手把羊肉，这些都是冷水泡够24小时，得换好几遍水........


淄博烧烤红了，其实无非是做了一个大众餐饮的本分：真材实料，用心烹饪！


附带说一句，楼主说得对，吉安95%的烧烤都不及格！