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[美食聊吧] 吉安的小伙伴们,这些地道的野生蔬菜你们都认识吗?

斌心玉湖 发表于 2021-3-10 10:13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西吉安
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好久没去菜场了,刚才去菜场转一圈看到好多不认识的菜呀

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这个菜第一次见,老板说叫冰菜,我不知道是不是这个冰,五块钱一斤

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这个菜小时候见过,但不知道你们吉安人叫什么,我们乡下叫斑须,8块钱一斤。记得小时候外婆喜欢摘来煮粥,好香的。

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这个地菇哩大家都认识吧,10块钱一斤。我是来吉安才知道这也能吃的,以前在乡下看到到处都是,但没人会捡来吃

重点来了,红圈里这个菜我是头一次见,也不知道叫什么名字,刚才老板说了,我又忘记叫啥名了。这个好像也是8块一斤,感觉这蔬菜都好贵了,你们觉得呢?



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全部回复(24)
@吉安股战场 来自: 江西
应该是马兰头
2021-3-10 10:34:49
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君彩生活 来自: 中国
红圈是马兰头,吉水乡下叫田螺草,马兰头炒鸡蛋,一道美味佳肴。
2021-3-10 10:38:50 来自手机
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spring010 来自: 江西吉安
吃过第一个菜,有点像茼蒿。
2021-3-10 10:49:50 来自手机
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法之缘 来自: 江西
都吃过,都摘过。
2021-3-10 10:50:37
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Blacks 来自: 江西
第一个是冰菜,凉拌,粘芝麻酱吃
2021-3-10 11:22:02 来自手机
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一路狂奔 来自: 江西
第一种叫冰菜,第一次是五六年前在上海吃的,适合凉拌,比较流行,口感很好,我喜欢。
2021-3-10 11:44:45 来自手机
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@流星雨@ 来自: 亚太地区
2021-3-10 11:54:18 来自手机
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娥仔 来自: 江西
第一个菜是冰菜,有点贵
2021-3-10 12:14:31 来自手机
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笑靥酣睡 来自: 江西
第一个冰菜好多年前就有卖,凉拌吃,第二个没有看过也没吃过
2021-3-10 12:24:45 来自手机
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