一百公里路程的午餐

木丁西 · 发表于 2024-4-12 20:16:19

馆子在临近城市，导航99公里车程。
馆子是黑珍珠推荐认证的，老伴说黑珍珠相当于咱这儿土生的米其林，老伴说话常不太靠谱，姑妄信之。
有个佐证，我做小股东的那个馆子上面的集团公司，下属几十个“高级”餐厅，分布于全省各地及周边省份，其中获黑珍珠认证的仅一家，看来想拿黑珍珠还是有点难度的。
扯远了，今天混饭的馆子真不错，当地的老牌餐厅，民国年间就很有名，能否上溯到晚清未考证，主营早茶和午晚两顿正餐，厨子会做的菜品好像不多，主副食加一块，菜单就稀稀拉拉印了三页纸，但听说每道菜都经过不少琢磨，可算是精品。

从牌子上看，已连续五年获黑珍珠认证了

今天点的几样主副食

菜单和蟹黄包使用说明书

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